山食研究室では、簡単な調理器具で充実した食事を目指しております！

軽い！簡単！旨い！　しかも長期保存ができる！・・・・・・・。　日々レトルトコーナーを徘徊しております

基本調理器具は、軽量コンパクトまた火力の安定を考え、

ガスストーブ、シェラカップ（300ｃｃ）・カップ（400ｃｃ）・フライパン（300ｃｃ）のみで調理します！

この調理器具だけで一人分ならほとんどの山食がカバーできるはず！・・・・と日夜研究しております！

食材は一食 160ｇ 以下。これは三食を山行で食事した場合、食材重量を500ｇ以下に抑えたいことにあります！

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